Pastas du Sancy
La Bourboule
Pâtes sèches fabriquées à partir de produits locaux : la farine et les herbes (ail des ours, basilic) proviennent d’une coopérative de la Plaine de Limagne.
Plusieurs types de pâtes : coquillettes, torsades et tagliatelles.
Une multitude de saveurs : lentilles du Puy, cèpes de Corrèze, charbon végétal, ail des ours, basilic, tomate, châtaignes du Cantal.
Séchage à basse température pendant 14 heures, ce qui permet de conserver les arômes et les propriétés.
Produits en vente dans les épiceries fines du Sancy.
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Les produits marqués « CARACTÈRE SANCY », élaborés avec fierté dans le Sancy, reflètent non seulement l’expertise, mais aussi l’amour de leur métier et l’attachement à leur territoire des producteurs et artisans du Massif du Sancy.
Les produits marqués ont fait l’objet d’un partenariat avec l’Office de tourisme du Sancy. Ainsi nos pâtes sèches nature, au basilic, ail des ours, cèpes, lentilles, tomate ou charbon végétal ont obtenu la marque « CARACTÈRE SANCY ».
Ouverture
Du 01/01 au 31/12.
Ouvert tous les jours sauf les week-ends.
Fabrication du lundi au vendredi. Visite sur réservation uniquement.
Tarifs et Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
Confort, équipements et Services
- Parking
- Parking à proximité
Localisation
Environnements
Station thermale, En périphérie de la ville, Village à -2 km
Fiche mise à jour le 23 janvier 2025
