La Saint Cochon

À Besse, la Saint-cochon, c’est l’art du lard.
Les pieds gratinés de “monsieur” et de ses jambons au foin cuits dans une croûte de pain…rien de tel pour mettre en appétit et passer un agréable moment dans la cité médiévale et renaissance de Besse.
Musiques dans les rues,(…)

À Besse, la Saint-cochon, c’est l’art du lard.
Les pieds gratinés de “monsieur” et de ses jambons au foin cuits dans une croûte de pain…rien de tel pour mettre en appétit et passer un agréable moment dans la cité médiévale et renaissance de Besse.
Musiques dans les rues, concert, café théâtre, dégustations, grand repas des cochonnailles

PROGRAMME

– Le matin :
— place Pipet
Alambic
Buvette de la Saint Cochon avec dégustation de tranches de lard, saucisses de couennes et de vin d’Auvergne. Petit déjeuner spécial Saint Cochon avec les oeufs au lard.
– Dès 10h :
— Place de la mairie (le matin)
Dégustation de boudin
Sacrifice du cochon
— Place de la Gayme (le matin)
Arrivée et brulage du cochon.
— Place de la poterne (le matin)
Brossage du cochon
— Rue des boucheries (le matin)
Découpage du cochon
— Places et rues de Besse (le matin)
Animation et présentation de la St Cochon avec Thierry Animations
— Salle polyvalente (13h) – COMPLET –
Grand repas des cochonnailles (apéritif de pays, le pâté de la St Mathieu, Le pâté de tête du cochon, la terrine de campagne, Les pieds de Monsieur gratinés au haricots, le jambon au foin, le gratin de choux, Le St Nectaire et le Cantal, le gâteau de la St Antoine.)
— Salle des fêtes de Besse (15h – entrée 5 euros)
Deux artistes qui n’ont eu aucune chance dans le milieu du show-biz. Créateurs de chansons à succès, ils sont passés à côté des tournées internationales, des Victoires de la Musique et même du concours de l’Eurovision. Mais qui sont vraiment Les Mirabelles-Kitchen ? Ils s’agacent autant qu’ils s’adorent et ils vous racontent leur histoire dans un spectacle mêlant compositions originales et reprises… ou presque.
www.greenpiste-records.com
— Cinéma de Besse (17h – entrée 5 euros)
L’ART DU MENSONGE – comédie théâtrale de Julien Sigalas
En amour mentir ça aide…ou pas ! Qui n’a jamais menti pour parvenir à ses fins ? Qui n’est jamais tombé sur un mytho prêt à tout pour vous conquérir ?
Sylvie ne s’attendait pas à retrouver Matthieu des années après l’avoir perdu de vue. Matthieu ne s’attendait pas à revoir Sylvie non plus. D’autant qu’il ne l’avait jamais vue avant et qu’il ne s’appelle pas Matthieu mais Alexandre.
Mais quand on est célibataire comme Alexandre et qu’une fille magnifique vous prend pour un autre, n’est ce pas tentant de jouer le jeu ? C’est comme cela que Matthieu et Sylvie vont décider de se revoir, pour parler du passé et de tous ces moments forts qu’ils ont vécus ensemble.
Sauf qu’à vouloir trop passer pour un autre, on se retrouve souvent dans des situations ingérables… Alexandre va vite en faire l’expérience.
— et aussi :
Animations musicales sur les places et dans les bars avec :
« cournon banda » la banda festive par excellence… : A ne plus présenter ! Une formation musicale festive, la plus populaire de la région surtout auprès des supporters de l’ASM et des aficionados de la St-Cochon !!!
obf.cournonbanda@wanadoo.fr
« Les Ducs »(chansons françaises à roulettes) Les 4 musiciens des Ducs investissent cours, places, trottoirs, ruelles, foirail et places du mail avec leur mini château à roulettes et proposent un répertoire de chansons françaises empruntées aux trublions de la langue de Molière.
Retrouvez les chansons de Georges Brassens, Jacques Brel, Philippe Katerine, Boris Vian, Pierre Perret, Alain Souchon, Matmatah, Nino Ferrer, Boby Lapointe, HF Thiefaine, Alice Dona, François Corbier, Java, Marie-Paule Belle, Jacques Dutronc, Renaud…
https://www.lesducs.net
— Soupe de raves (19h30)
— Vente des tabliers cuisine 2024.