La Saint Cochon
Besse-et-Saint-Anastaise
A Besse et dans toute l’Auvergne, on tuait le cochon à la mi-janvier. LA bonne occasion pour partager un repas avec ses voisins et amis.
Fiche mise à jour le 14 mars 2023
A Besse, la saint-cochon, c’est l’art du lard.
Les pieds gratinés de “monsieur” et de ses jambons au foin cuits dans une croûte de pain…rien de tel pour mettre en appétit et passer un agréable moment dans la cité médiévale et renaissance de Besse.
Musiques dans les rues, concert, café théâtre, dégustations, grand repas des cochonnailles.
Ouverture
Date édition 2024 à venir
Tarifs et Moyens de paiement
-
Accès libre.
Localisation
Fiche mise à jour le 14 mars 2023
