La Saint Cochon

Besse-et-Saint-Anastaise

À Besse et dans toute l’Auvergne, on tuait le cochon à la mi-janvier. LA bonne occasion pour partager un repas avec ses voisins et amis.

À Besse, la Saint-Cochon, c’est l’art du lard !
Les pieds gratinés de “monsieur” et de ses jambons au foin cuits dans une croûte de pain…rien de tel pour mettre en appétit et passer un agréable moment dans la cité médiévale et renaissance de Besse.
Musiques dans les rues, concert, café théâtre, dégustations, grand repas des cochonnailles

Ouverture

Date de l’édition 2025 prochainement disponible.

Tarifs et Moyens de paiement

Accès libre.

Localisation

Fiche mise à jour le 22 janvier 2024