Compagnie des Fromages et RichesMonts

Née de la fusion des Fromageries Riches Monts (groupe SAVENCIA) et de la Compagnie des Fromages (groupe BONGRAIN SA) CF&R – Compagnie des Fromages et Riches Monts – a vu le jour officiellement le 2 Février 2008. Riches Monts, Cœur de Lion et le Rustique sont désormais les trois marques(…)

Née de la fusion des Fromageries Riches Monts (groupe SAVENCIA) et de la Compagnie des Fromages (groupe BONGRAIN SA) CF&R – Compagnie des Fromages et Riches Monts – a vu le jour officiellement le 2 Février 2008. Riches Monts, Cœur de Lion et le Rustique sont désormais les trois marques phares de ce nouvel acteur fromager.
Situé au cœur du Parc naturel régional des volcans d’Auvergne à 1 050 m d’altitude dans le Puy de Dôme, le site de CF&R Besse représente par le nombre de salariés et le tonnage produit, une activité agro-alimentaire importante pour le canton.
Spécialisé en production et affinage de Raclette et diverses variétés (Nature, Piment, Lait de Montagne…)
Vente également de Fromages AOP d’Auvergne (St Nectaire, Bleu, Fourme, Cantal…) ainsi qu’une large gamme de Fromages à pâtes molles (Camemberts, Coulommiers, Bries, Cœur tendre, Tartiflette, Chèvre…) et de la tome fraîche.
Vous pouvez louer : appareil à Raclette pour 6 personnes, appareil Rampe à Raclette pour 12 personnes (voir plus), appareil à Fondue pour 8 personnes.