GAEC Route des Caves, Ferme Roux Stéphane & Caroline
Murol
De la fourche à la fourchette ! Venez découvrir nos St Nectaire fermiers, affinés en caves naturelles. Visite gratuite de la fabrication tous les jours à 9h (le dimanche : sur réservation).
Accueil des animaux
Fiche mise à jour le 18 mars 2026
Venez découvrir le berceau du fromage Saint-Nectaire sur le site privilégié de
Beaune le Froid : son village, et ses caves naturelles creusées dans la roche volcanique il y a plusieurs siècles !
La famille Roux vous accueillera pour vous faire découvrir la fabrication du Saint-Nectaire fermier.
Une dégustation en fin de visite vous sera proposée.
La vente de nos Saint Nectaire fermiers se fera exclusivement à la ferme, tous les jours de 8h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h00. Fermé le mercredi après-midi.
Ouverture
Du 01/01 au 31/12 le lundi, mardi, jeudi, vendredi et les week-ends de 8h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h. Le mercredi de 8h30 à 12h30.
Visite gratuite de la fabrication tous les jours à 9h (le dimanche : sur réservation).
Tarifs et Moyens de paiement
-
Gratuit. Visite gratuite de la fabrication le matin et vente à la ferme toute la journée sauf les mercredis après-midi.
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Espèces
Réservation groupe : conseillée
Confort, équipements et Services
- Boutique
- Dégustation gratuite en groupe
- Dégustation individuelle gratuite
- Parking
- Vente à la propriété
- Visites gratuites
- Visites groupes guidées sur demande
- Visites groupes libres sur demande
- Visites guidées
- Visites individuelles guidées en permanence
- Visites individuelles libres en permanence
Accueil des animaux
Animaux non acceptés
En groupe
Taille du groupe 30 personnes max. Durée moyenne de visite de groupe 60 min.
Localisation
Fiche mise à jour le 18 mars 2026