GAEC des Estives

Murat-le-Quaire

Visite découverte de la fabrication du Saint-Nectaire AOP (18h en automne, hiver, et 18h30 au printemps et en été), vente de fromage, réservation conseillée.

Description

Accueil à la ferme et découverte de la fabrication du Saint Nectaire AOP : visite guidée d'environ 1 heure toute l'année à 18h l'hiver (01/09 au 15/05) et 18h30 l'été (15/05 au 01/09), tous les jours sauf les samedis et les dimanches.

Réservation conseillée.

L'hiver possibilité de découverte du troupeau lors de la visite à la ferme, pas de visite de la traite.

L'été le troupeau est aux estives, possibilité d'assister à la traite en montagne : contacter la ferme au préalable avant 15h pour l'emplacement du chariot de traite.

Vente directe de Saint Nectaire à la ferme ou au Café des Planches (de l'autre côté du rond point) toute la journée. Fermé le dimanche.

Vos animaux ne sont pas admis, merci de votre compréhension.

Produits

  • AOP Saint Nectaire
  • Statut de l'exploitant : Producteur
  • Fromage et produits laitiers

Confort

Équipements

  • Parking
  • Parking autocar

Services

  • Vente à la propriété
  • Réservation
  • Visites gratuites
  • Visites guidées

Activités

  • Dégustation de produits

Groupes

  • Taille groupe maximum : 20

Tarifs

Entrée libre. Pour l'achat des fromages, paiement par chèque ou espèces.

Visites

Durées des visites :

  • Durée moyenne de la visite en groupe : 60 minutes
  • Durée moyenne de la visite individuelle : 60 minutes

Prestations visites en groupes :

  • Visites groupes guidées obligatoire
  • Dégustation gratuite en groupe

Prestations visites individuelles :

  • Visites individuelles guidées obligatoire
  • Dégustation individuelle gratuite

Ouverture

Toute l'année, tous les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis.
- Pour la visite de la fabrication du fromage, du lundi au vendredi. Fermé samedi, dimanche et jours fériés. Réservation conseillée
Selon saison : à 18h30 du 21/5/2018 au 1er/9/2018 et à 18h du 1/9/2018 au 21/5/2019
- Pour la vente :
Tous les jours sauf les dimanches.

Localisation